Notre carte faite maison
Nos entrées & salades
Caillette dromoise maison
accompagnée d’une salade mélangée
9,90 €
12 Escargots de Bourgogne
13,00 €
Saumon fumé maison
14,00 €
Foie gras maison
16,00 €
Salade Caesar
Salade mélangée, crudités du moment, poulet mariné aux herbes, poitrine fumée, croûtons, copeaux de Parmesan, sauce Caesar maison
9,90 € en entrée
17,90 € en plat
Salade chèvre chaud
Salade mélangée, crudités du moment, noix de Voiron, lardons fumés, toasts au fromage de chèvre
9,90 € en entrée
17,90 € en plat
Salade de ravioles
Salade mélangée, crudités du moment, ravioles du Dauphiné frits, lardons fumés, croûtons, noix de Voiron
9,90 € en entrée
17,90 € en plat
Salade Océane
Salade mélangée, crudités du moment, avocat toasts au fromage frais et saumon fumé maison
10,90 € en entrée
19,90 € en plat
Nos spécialités montagnardes
Raclette traditionnelle
24,90 €
Raclette des copains
26,90 €
Nos plats
Nos viandes
Entrecôte (350g environ)
Accompagnée de frites maison et d’une salade mélangée.
Sauce maison au choix : Bleu du Vercors, Cèpes, Poivre ou Thym.
28,90 €
Côte de Bœuf (500g environ)
Accompagnée de frites maison et d’une salade mélangée
Sauce maison au choix : Bleu du Vercors, Cèpes, Poivre ou Thym.
35,90 €
Brochette de hauts de cuisses de poulet
Marinée selon l’inspiration du chef, accompagnée de frites maison et d’une salade mélangée.
22,90 €
Souris d'agneau confite
Cuite à basse température, sauce au thym maison, accompagnement du moment.
29,90 €
Tête de veau
Accompagnée de pommes de terre, de petits légumes et d’une sauce Gribiche.
23,90 €
Travers de porc confits
Marinés et cuits à basse température, sauce au thym maison, accompagnés de frites maison et d’une salade mélangée.
19,90 €
Carpaccio de boeuf
Copeaux de parmesan, huile d’olive, crème balsamique, tomates confites, échalotes et ciboulette. Accompagné de frites maison et d’une salade mélangée.
25,90€
Tartare de boeuf
Coupé au couteau par nos soins (câpres, cornichons, ciboulette, échalotes, jaune d’oeuf, sauce tartare maison), accompagné de frites maison et d’une salade mélangée.
18,90€ en simple
26,90€ en double
Nos poissons
Tartare de saumon frais
Filet de saumon coupé au couteau par nos soins, huile d’olive, échalotes, citron, ciboulette et graines de tournesol. Accompagné de frites maison et d’une salade mélangée.
18,90 € en simple
26,90 € en double
Cassolette de Moules cuisinées à la marinière
Accompagnées de Frites maison.
Supplément Crème +1€, Supplément Sauce au Bleu du Vercors +2€
Disponibilité selon arrivage
17,90 €
Pavé de saumon
Accompagnement du moment et crème d’aneth
22,90 €
Bar entier
Cuit au four, accompagnement de votre choix.
26,90 €
Nos ravioles du Dauphiné Label Rouge
Cuisinées à la crème et gratinées à l'emmental
Accompagnées d’une salade mélangée.
15,90€
Personnalisées pour plus de gourmandise
Cuisinées à la crème, personnalisées selon vos envie, accompagnées d’une salade mélangée.
Supplément +1€ : St Marcelin, Fromage à Raclette nature ou fumée, Reblochon, Morbier, Camembert de Normandie, Cabécou du Périgord, Tomme de Savoie ou Bleu du Vercors
Supplément +2€ : Saumon fumé maison
Nos burgers aux fromages régionaux
Le Montagnard
Pain artisanal, steak haché maison, fromage à raclette nature, jambon cru, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée sur votre demande (+1€).
18,90 €
Le Vercors
Pain artisanal, steak haché maison, Bleu du Vercors, poitrine fumée, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée sur votre demande (+1€).
18,90 €
Le Dauphinois
Pain artisanal, steak haché maison, St Marcelin, poitrine fumée, noix de Voiron, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée sur votre demande (+1€).
18,90 €
Le Biquette
Pain artisanal, steak haché maison, Cabécou du Périgord, miel, noix de Voiron, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée sur votre demande (+1€).
18,90 €
Nos burgers sont disponibles en double steak à 23,50€
Le fermier
Pain artisanal, steak haché maison, Tomme de Savoie, poitrine fumée, salade, tomate, oignons, oeuf à cheval, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée sur votre demande (+1€).
18,90 €
L'Alpage
Pain artisanal, steak haché maison, Reblochon, poitrine fumée, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée sur votre demande (+1€).
18,90 €
Le Jurassien
Pain artisanal, steak haché maison, Morbier, poitrine fumée, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée sur votre demande (+1€).
18,90 €
Le Savoyard
Pain artisanal, steak haché maison, fromage à raclette fumé, poitrine fumée, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée sur votre demande (+1€).
18,90 €
Menu des Petits Copains (jusqu'à 12 ans)
Boisson au choix
Sirop ou Diabolo ou Jus de fruit
Plat au choix
Steak haché maison accompagné de frites maison ou de légumes
ou
Mini burger accompagné de frites maison ou de légumes
ou
Ravioles accompagnées d’une salade mélangée
Dessert
Glace 1 parfum ou 2 parfums au choix
11,90 €
Nos desserts
Faisselle accompagnée de sa crème ou de son coulis
5,50 €
Assiette de fromages régionaux
7,50 €
Mousse au chocolat
8,50 €
Tiramisu du moment
8,50 €
Café gourmand ou Thé gourmand (+0,50 €)
8,90 €
Moelleux au chocolat et boule de glace vanille
8,50 €
Crème brûlée
8,50 €
Crème brûlée Flambée à la Chartreuse
9,50 €
Irish coffee
9,90 €
Chartreuse coffee
12,90 €
Fais glisser ton café
6,00 €
Nos glaces
Affogato
5,00 €
Les liégeois
Café : 3 boules de glace café, café expresso, chantilly.
Chocolat : 3 boules de glace chocolat, sauce chocolat maison, chantilly.
8,00 €
Dame Nutella
3 boules de glace vanille, Nutella®, chantilly.
8,00 €
Dame blanche
3 boules de glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly.
8,00 €
Coupe Ardéchoise
3 boules de glace vanille, crème de marrons, meringue, chantilly.
8,50 €
Vacherin glacé maison
9,50 €
Profiteroles
3 choux maison garnis de glace vanille ou chocolat ou chartreuse, nappés d’une sauce chocolat maison et de chantilly.
9,90 €
Coupe Colonel
3 boules de glace citron vert, vodka, chantilly.
9,90 €
Coupe Iceberg
3 boules de glace menthe chocolat, get 27, chantilly.
9,90 €
Coupe des pères chartreux
3 boules de glace Chartreuse, liqueur de Chartreuse verte, chantilly.
10,90 €
Coupe de sorbet ou crème glacée
1 parfum / 2 parfums / 3 parfums
3,00 € / 5,00 € / 7,00€
Nos parfums
Sorbets : fraise, framboise, cassis, citron, citron vert.
Crèmes glacées : chocolat, café, vanille, chartreuse, menthe-chocolat, caramel beurre salé.
Suppléments
1€
Tous nos desserts sont faits maison sauf les glaces.
