Notre carte faite maison

Nos entrées & salades

Terrine artisanale du moment

accompagnée d’une salade mélangée

8,90 €

12 Escargots de Bourgogne

13,00 €

Saumon fumé maison

accompagné de toasts et de fromage frais

14,00 €

Foie gras maison

accompagné de confiture de figues et de pain d’épice toasté

16,00 €

Salade paysanne

Salade mélangée, crudités du moment, Tomme de Savoie, croûtons, oeuf mariné au jus de betterave rouge, noix de Voiron

9,90 € en entrée

17,90 € en plat

Salade chèvre chaud

Salade mélangée, crudités du moment, noix de Voiron, lardons fumés, toasts au fromage de chèvre

9,90 € en entrée

17,90 € en plat

Salade de ravioles

Salade mélangée, crudités du moment, ravioles du Dauphiné frits, lardons fumés, croûtons, noix de Voiron

9,90 € en entrée

17,90 € en plat

Nos spécialités du terroir

Tartiflette

Pommes de terre, lardons, oignons, Reblochon de Savoie AOP, crème fraîche. Accompagnée d’une salade mélangée.

21,90 €

Fondue savoyarde

Mélange de 4 fromages (Emmental, Comté, Beaufort, Tomme) accompagné d’un assortiment de charcuteries et d’une salade mélangée.

25,90 €

Prix par personne (minimum 2 pers)

Supp. Cèpes 2€/pers

Boîte chaude des Alpes

Accompagnée de pommes de terre, de saucisse de Morteau AOP et d’une salade mélangée.

23,90 €

Raclette traditionnelle

Part de meule à racler (250gr / personne, nature ou fumée) accompagné d’un assortiment de charcuteries, de pommes de terre et d’une salade mélangée.

24,90 €

Prix par personne (minimum 2 pers)

Raclette des copains

Assortiment de fromages régionaux (Raclette Nature, Saint Nectaire, Morbier, Vacherin Fribourgeois) accompagné d’un assortiment de charcuteries, de pommes de terre et d’une salade mélangée.

26,90 €

Prix par personne (minimum 2 pers)

Nos plats

Nos viandes

Entrecôte (350g environ)

Accompagnée de frites maison et d’une salade mélangée.

Sauce maison au choix : Bleu du Vercors, Cèpes, Poivre ou Thym.

27,90 €

Côte de Bœuf (500g environ)

Accompagnée de frites maison et d’une salade mélangée

Sauce maison au choix : Bleu du Vercors, Cèpes, Poivre ou Thym.

36,90 €

Coquelet rôti au four

Jus aux herbes, accompagnement du moment.

22,90 €

Souris d'agneau confite

Cuite à basse température, sauce au thym maison, accompagnement du moment.

29,90 €

Tête de veau

Accompagnée de pommes de terre, de petits légumes et d’une sauce Gribiche.

23,90 €

Travers de porc confits

Marinés et cuits à basse température, sauce au thym maison, accompagnés de frites maison et d’une salade mélangée.

19,90 €

Tartare de boeuf

Coupé au couteau par nos soins, accompagnés de frites maison et d’une salade mélangée.

18,90€ en simple

26,90€ en double

Nos poissons

Tartare de saumon frais

Filet de saumon coupé au couteau par nos soins, huile d’olive, échalotes, citron, ciboulette et graines de tournesol. Accompagné de frites maison et d’une salade mélangée.

18,90 € en simple

26,90 € en double

Pavé de saumon

Accompagnement du moment et crème d’aneth

22,90 €

Nos ravioles du Dauphiné Label Rouge

Cuisinées à la crème et gratinées à l'emmental

Accompagnées d’une salade mélangée.

15,90€

Personnalisées pour plus de gourmandise

Cuisinées à la crème, personnalisées selon vos envie, accompagnées d’une salade mélangée.

Supplément +1€ : St Marcelin, Fromage à Raclette, Reblochon, Morbier, Saint-Nectaire, Cabécou du Périgord, Tomme de Savoie ou Bleu du Vercors

Supplément +2€ : Saumon fumé maison

Nos burgers aux fromages régionaux

Le Montagnard

Pain artisanal, steak haché maison, fromage à raclette nature, jambon cru, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée.

18,90 €

Le Vercors

Pain artisanal, steak haché maison, Bleu du Vercors, poitrine fumée, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée.

18,90 €

Le Dauphinois

Pain artisanal, steak haché maison, St Marcelin, poitrine fumée, noix de Voiron, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée.

18,90 €

Le Biquette

Pain artisanal, steak haché maison, Cabécou du Périgord, miel, noix de Voiron, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée.

18,90 €

Nos burgers sont disponibles en double steak à 22,90€

L'Auvergnat

Pain artisanal, steak haché maison, St Nectaire, poitrine fumée, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée.

18,90 €

L'Alpage

Pain artisanal, steak haché maison, Reblochon, poitrine fumée, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée.

18,90 €

Le Jurassien

Pain artisanal, steak haché maison, Morbier, poitrine fumée, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée.

18,90 €

Le Savoyard

Pain artisanal, steak haché maison, fromage à raclette fumé, poitrine fumée, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, accompagné de frites maison et d’une salade mélangée.

18,90 €

Menu des Petits Copains

Boisson au choix

Sirop ou Diabolo ou Jus de fruit

Plat au choix

Steak haché maison accompagné de frites maison ou de légumes

ou

Mini burger accompagné de frites maison ou de légumes

ou

Ravioles accompagnées d’une salade mélangée

Dessert

Glace 1 parfum ou 2 parfums au choix

11,90 €

Nos desserts

Faisselle accompagnée de sa crème ou de son coulis

5,50 €

Assiette de fromages régionaux

Bleu du Vercors, Tommes de Savoie, Reblochon

7,50 €

Mousse au chocolat

8,50 €

Tiramisu du moment

8,50 €

Café gourmand ou Thé gourmand (+0,50 €)

8,90 €

Moelleux au chocolat et boule de glace vanille

8,50 €

Crème brûlée

8,50 €

Crème brûlée Flambée à la Chartreuse

9,50 €

Irish coffee

9,90 €

Chartreuse coffee

10,90 €

Fais glisser ton café

(café+shooter Chartreuse(+0,20€) genépi ou eau de vie de poire).

6,00 €

Nos glaces

Profiteroles

 3 choux maison garnis de glace vanille ou chocolat ou chartreuse, nappés de sauce au chocolat maison et de chantilly.

9,50 €

Les liégeois

Café : 3 boules de glace café, café, chantilly.

Chocolat : 3 boules de glace ou chocolat, sauce chocolat maison, chantilly.

7,50 €

Dame Nutella

3 boules de glace vanille, Nutella®, chantilly.

7,50 €

Dame blanche

3 boules de glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly.

7,50 €

Coupe Ardéchoise

 3 boules de glace vanille, crème de marrons, meringue, chantilly.

7,50 €

Vacherin glacé maison

9,50 €

Coupe Colonel

3 boules de glace citron vert, vodka, chantilly.

9,90 €

Coupe des pères chartreux

3 boules de glace Chartreuse, liqueur de Chartreuse verte, chantilly.

10,90 €

Coupe de sorbet ou crème glacée

1 parfum / 2 parfums / 3 parfums

3,00 € / 5,00 € / 7,00€

Nos parfums

Sorbets : fraise, framboise, cassis, coco, citron, citron vert.

Crèmes glacées : chocolat, café, vanille, chartreuse, caramel beurre salé.

Suppléments

Sauce chocolat maison, Nutella®, Crème de marrons, Coulis de fruits maison, Crème chantilly

1€

Tous nos desserts sont faits maison sauf les glaces.